BARBACIO - 12 €
(Fines tranches de betterave, crème balsamique, noix croquantes, feta végétale, roquette fraîche)
A: 8
ETERNAL MANGO - 16 €
(Mangue, avocat, pois chiches, concombre, quinoa du Luxembourg)
A: -
5G / 10G - 8 €/ 15 €
(Gyozas végétaux & tofu)
A: 1 - 5 - 6 - 9 - 11
THE GREEN SLICE - 9 €
(Fines tranches de courgette, vinaigrette citron, oignon, herbes fraïches)
A: 10
ANTIPASTI RUCOLINO - 23 €
(Arancini, olives, focaccia tiède, pestos maison)
A: 1 - 6 - 9 - 12
FIRESTONE - 11 €
(Salade de seitan "Fäiersteng", oignons, mayonnaise fumée)
A: 1 - 6 - 10
THE GREAT BASIL BOMBA - 7 € / 12 €
(Pesto de basilic frais, salade mixte)
A: 1 - 8
LA CARCIO BOMBA - 7 € / 12 €
(Pesto d'artichaut, salade mixte)
A: 1 - 8
BARESE - 9 € / 16 €
(Tomates cerises et tomates séchées, origan, huile d'olive, salade mixte)
A: 1
THE BEET BOMB - 7 € / 12 €
(Pesto de betterave, salade mixte)
A: 1 - 8
FUNGUS AMONG US - 10 € / 18 €
(Champignons, olives, sauce tomate, mozzarella végétale, salade mixte)
A: 1 - 9 - 12
ROSMARINA US - 7 € / 14 €
(Romarin, sel, olives, salade mixte)
A: 1 - 9 - 12
RUBY ROOTS - 19 €
(Pâtes de la semaine, pesto de betterave, noix, feta végétale, roquette fraîche)
A: (1) - 8
LA FINTA CARBONARA - 20 €
(Pâtes de la semaine, carbonara végétale crémeuse et fumée avec éclats de "soja" croustillants)
A: (1) - 6 - 8 - 12
LEMON LOVE - 18 €
(Pâtes de la semaine, beurre végétal, basilic frais, zeste de citron)
A: (1) - 12
NOT YOUR AMATRICIANA - 17 €
(Pâtes de la semaine, sauce tomate mijotée avec seitan fumé, oignons et piment)
A: 1 - 9 - 12
THE SLOPPY DAN (BEST-SELLER) - 19 €
(Burger de pleurotes effilochés, sauce moutarde douce, pain focaccia maison, coleslaw maison)
A: 1 - 5 - 9 - 10 - 11
BEYOND WELLINGTON - 22 €
(Garniture Beyond, épinards, champignons, croûte de focaccia dorée, sauce au vin rouge, coleslaw maison)
A: 1 - 10 - 12
SLOPPY G - 17 €
(Gyros de pleurotes, roquette, aïoli, coleslaw maison)
A: 1 - 5 - 8 - 9 - 10
ON DIRAIT LES WINGS ! - 14 €
(Wings de chou-fleur BBQ, coleslaw maison)
A: 1 - 5 - 9
MASTER SPICE - 18 €
(Burger Beyond, roquette, mayo épicée, pain de polenta, coleslaw maison)
A: 5 - 9 - 10
RA-RA RAGÙ - 14 €
(Ragù de seitan mijoté, champignons, haricots verts, carottes, réduction de vin rouge, coleslaw maison)
A: 1 - 8 - 9 - 12
ROSEMARY FRIES - 7 €
(Frites, romarin frais)
A: -
DOUBLE POTATO - 7 €
(Mélange de pommes de terre rôties et de patates douces, crème balsamique)
A: -
POLENTA STICKS - 7 €
(Bâtonnets de polenta frits, sauce tomate)
A: 5 - 9 - 11 - 12
