APEROLLIN' - 4P 24,90 €
(assortiment de toutes les entrées pour 4 personnes)
APEROLLIN' - 2P 15,60 €
(assortiment de toutes les entrées pour 2 personnes)
RAVIOLI RAVE 10,20 €
(4 raviolis de chou rave farcies aux pestos d'artichauts, betteraves rouges, carottes et basilic enrobées d'une émulsion de tomates et pignons de pin)
FETA'NANA BITES 7,90 €
(morceaux de banane plantain frits servis avec féta végétalienne)
5G 7,70 €
(5 gyozas aux légumes et tofu accompagnés d'une sauce au choix)
10G 14,30 €
(10 gyozas aux légumes et tofu accompagnés d'une sauce au choix)
MAGIC SHROOMS 6,60 €
(enoki frits servis avec une sauce tartare)
SIGNORINA MISTA 6,30 €
(petite salade mixte)
POLENTA STICKS 6,90 €
(morceaux de polenta frite accompagnés d'une sauce au choix)
TOFU A BRAS 8,90 €
(tofu haché mijoté avec pommes de terre, olives, oignons servi avec une petite salade)
LA BORSA 40,50 €
(assortiment des cinq bombas différentes)
LA BOMBA 11,10 €
(petite focaccia fermée farcie au pesto de carottes + petite salade mixte)
LA CARCIO BOMBA 11,10 €
(petite focaccia fermée farcie au pesto d'artichauts + petite salade mixte)
LA BARBA ROSSA 11,10 €
(petite focaccia fermée farcie au pesto de tomates séchées + petite salade mixte)
THE GREAT BASIL BOMBA 11,10 €
(petite focaccia fermée farcie au pesto debasilic + petite salade mixte)
LA BROCCO BOMBA 11,10 €
(petite focaccia fermée farcie au pesto de chou bruxelles + petite salade mixte)
DUO 20,20 €
(deux bombas au choix accompagnées d'une petite salade mixte)
UMAMI BLOOM 9,60 € / 18,90 €
(focaccia garnie aux asperges, tomates cerises, tomates séchées, à la crème d'ail et balsamique)
FUNGUS AMONGUS 8,90 € / 16,90 €
(focaccia garnie aux champignons, olives et sauce tomate)
BIANCA 5,80 € / 10,90 €
(focaccia garnie au romarin, sel et huile d'olive + pesto supplémentaire disponible)
DONNARELLA 7,00 € / 13,50 €
(focaccia garnie à la sauce tomate et mozzarella végétale)
OLIVA 9,00 € / 17,50 €
(focaccia garnie au pesto basilic, olives et tomates séchées)
BARESE 7,30 € / 13,80 €
(focaccia garnie aux tomates cerises et à l'origan)
LA FORESTA 9,30 € / 18,30 €
(focaccia garnie aux pdt, seitan et à la crème soja)
THE SLOPPY DAN 27,40 €
(burger fait maison aux pleurotes royales avec salade, tomate, concombre, oignons et une sauce moutarde sucrée servi sur un pain focaccia fait maison accompagné d'un mélange de pdt et patates douces et d'une salade mixte)
RUCO BIGFOOT 26,60 €
(burger 'Beyond' avec roquette, tomate, cornichons, oignons et une sauce andalouse piquante servi sur un pain polenta fait maison et accompagné de frites classiques et d'une petite salade mixte)
SLOPPY G 22,30 €
(gyros de pleurotes classiques et royales, roquette, tomate, oignons et une sauce aioli accompagné de polenta frite et d'une petite salade mixte)
FRANCESINHA BY DIOGO 23,70 €
(sandwich traditionnel portugais fait avec du seitan, tofu fumé, gouda, poivrons et champignons servi avec une crème tomate épicée et des frites classiques)
KATSU TOFU 26,60 €
(burger au tofu frit avec roquette, tomate, cornichons, oignons et une sauce curry servi sur un pain focaccia fait maison et accompagné de frites classiques et d'une petite salade mixte)
CAVO RAPA 20,20 €
(escalopes frites de chou rave accompagnées d'un mélange de pdt et patates douces, sauce tomate et d'une petite salade mixte)
ON DIRAIT DES WINGS! 20,50 €
(ailes de choufleur à la sauce barbecue servies avec un mélange de pdt et patates)
SPRING PULSE 17,80 €
(aduo de salade: une composée de seitan et d'oignons, l'autre composée de lentilles vertes et d'asperges)
CHEF BOURGUIGNON 18,00 €
(morceaux de soja dans une sauce bourguignonne à base de vin rouge servis avec une pdt cuite au four et une salade mixte)
RUCO GOES ASIA 19,90 €
(poêlé de différents légumes à la sauce soja et chili douce servie avec du quinoa luxembourgeois)
COUVRE PHÊU 15,60 €
(soupe de style pho servie avec des vermicelles de riz, tofu, champignons, coriandre, oignons jeunes, citron vert et piment)
GREEN MACHINE 15,60 €
(fusilli avec des asperges, tomates séchées/cerises, tofu fumé et à la crème soja)
TIRAMIGIÙ 9,00 €
(tiramisù fait maison au biscuit spéculoos)
COCO ROSSO 8,60 €
(panna coco faite maison au coulisde fruits rouges)
DIOGOLATE 9,80 €
(fondant au chocolat fait maison accompagné d'une crème anglaise)
RICE RICE MANGO 8,50 €
(riz au lait fait maison servi avec un coulis de mangue et des myrtilles)
FLAMIN' ORANGE 8,90 €
(crème brûlée faite maison à la vanille et à l'orange)
